Back

Brza i laka baklava

Ukoliko volite baklave, ovaj recept će vas obradovati jer sadrži samo 5 sastojaka a brzo i lako se priprema!

SASTOJCI

  • 450 grama sitno seckanih oraha
  • 225 gr putera
  • 350 gr meda
  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 1-1/2 kašičica cimeta

NAČIN PRIPREME

  1. Ugrejte rernu na 180 C. Podmažite pleh ili posudu za pečenje (veličine otprilike 33 x 22 cm). 
  2. U posudi pomešajte sitno seckane orahe i cimet. Istopite puter na laganoj vatri.
  3. Odmotajte kore za pitu. Dve kore stavite na dno pleha pa ih premažite istopljenim puterom. Ponovite još 3 puta sa po dve kore, mažući svaku drugu koru puterom. 
  4. 8 kašika miksa oraha i cimeta rasporedite ravnomerno preko kora. Pospite sa dve kašike meda. Prekrijte sa dve kore, premažite ih puterom odozgo pa sipajte opet 8 kašika miksa oraha i cimeta i prelijte sa 2 kašike meda. Postupak ponovite još 6 puta (rek oraha i meda, dve kore premazane puterom…)
  5. Poklopite preostlim korama za pite, mažuši svaku drugu istopljenim puterom. 
  6. Oštrim nožem, isecite kvadrate i pecite u rerni, na 180 C, od 25 do 30 minuta. Ohladite baklave pre služenja. 
Back