Hrskava i ukusna piletina, pripremljena sa krompirom, odličan je izbor za ukusan ručak ili večeru. jednostavno i brzo se priprema. Možete je poslužiti uz barenu šargarepu i boraniju ili uz salatu po izboru.

SASTOJCI

• 4 bataka sa karabatakom
• 4 velika krompira
• 4 kašike prezli
• 6 kašike maslinovog (ili drugog) ulja
• 1 kašika suvog peršuna
• so i biber po ukusu

NAČIN PRIPREME

1. Ugrejte rernu na 180 C. Postavite veliki pleh papirom za pečenje.
2. Krompir dobro operite i isecite na kocke. Stavite krompir na pleh i prelijete ga sa dve do 3 kašike ulja a zatim posolite i pobiberite po ukusu. Prekrijte polovinom prezli pa promešajte dobro a zatim rasporedite krompir po plehu, ravnomerno.
3. Poređajte batake i karabatake preko krompira, svaki premažite sa po jednom kašikom maslinovog ulja pa ih posolite i prekrijte ostatkom prezli.
4. Pecite 45 minuta ili dok ne testirate viljuškom i krompir i meso i vidite da su pečeni.
5. Ostavite da se malo prohladi i služite toplo.