Back

Lignje sa povrćem

Malo drugačiji ručak za ljubitelje plodova mora.

Sastojci:

1 zelena paprika
1 crvena paprika
1 tikvica
1 crveni luk
200gr lignji
1/2 limuna
1/2 cešnja belog luka
Peršun
Masinovo ulje
Suvi začin
Soja sos
So

Priprema:

Povrće iseći i začiniti po ukusu, zatim ga pržiti na maslinovom ulju 10-12 minuta. Zatim povrće izvaditi i u isti tiganj staviti lignje. Dodati soja sos i suvi zacin. Prziti oko 10 minuta. Preliv za lignje napraviti tako sto cemo iseci beli luk i peršun, ocediti polovinu limuna, sve sjediniti i dodati maslinovo ulje i malo soli. Prijatno!

Back